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2007年10月29日

粉好きファミリーになりつつある？

主人がパンを焼きました。
その翌日、主人は再び焼きました。
先日、私はクレープを作りました。
おととい、夕食はダンプリングでした。

粉だらけです。

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posted by すー at 09:21| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年10月22日

兼六湯どうふ

和食のときは、
なるべくお肉を使わないものを
作るようにしています。

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posted by すー at 10:40| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

きっと、みんな、同じギャグ

ある日の夕食。
外出先から帰ってくるのが遅くなると
わかっていたので、
サッと作れるものにしました。

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posted by すー at 09:52| Comment(0) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年10月21日

栗、がしがし。

栗が好きです。
特に、ゆで栗が。

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posted by すー at 07:42| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年10月10日

スパニッシュ・オムレツ風

本式のの作り方から
少々変化している可能性があるので、
スパニッシュ・オムレツ“風”。

野菜があれこれ残ったときとか、
買い物に出たくないとき、作ります。

あ、あと、卵がたくさん余っているとき。

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posted by すー at 19:00| Comment(4) | TrackBack(0) | おうちでごはん

もろもろ

はい、もろもろです。

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posted by すー at 18:34| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年10月08日

材料全部直入れ　フライパンでグラタン

チキンマカロニグラタンを作りました。
正確にいうと、
チキンペンネグラタン。

これ、記事タイトルのとおり、
驚きの簡単グラタンなんです。

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posted by すー at 14:03| Comment(4) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年10月07日

ふぉんでゅふぉんでゅ　チーズフォンデュ

涼しくなったらこれです！
チーズフォンデュ！！！

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posted by すー at 16:22| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年10月03日

焼きそばの位置関係

ソース焼きそばより、中華の焼きそば。
柔らかい焼きそばより、かた焼きそば。

ええ、私の好みです。

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posted by すー at 17:54| Comment(4) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年10月02日

なんて久しぶりなの、手打ちバスタ。

主人のワインエキスパート試験のため、
おあずけになっていたもの。

夏の花火大会見物。
旅行。

そして、手打ちパスタ。

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posted by すー at 10:44| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

わが家のベスト鍋賞

暑い暑いといっていたのに、
突然冷え冷えの日々。
なんですか、これ。

となると、温まる食べ物が恋しくなります。
鍋にしよう。

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posted by すー at 09:02| Comment(0) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年09月29日

講演の日、前後（２）

講演前日、
なんとか原稿も形になり、
大騒ぎしなくなった私。

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posted by すー at 08:47| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年09月28日

講演の日、前後

某私立小学校で、
お母様方を前に
講演をさせていただきました。

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posted by すー at 11:03| Comment(4) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年09月24日

ラムのパン粉焼きディナー

日本人には
ラムが苦手という人がけっこういるようです。

そういう人は、
マトンを食べて、
くさいという印象を持ってしまったのではないかと
思うのですが。

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posted by すー at 09:34| Comment(4) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年09月23日

実はおいしいもの

見かけはさほどでもないけど、
実はおいしいもの、
ありますよね。

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posted by すー at 09:48| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年09月17日

調味料、大事。

食へのこだわりって
皆さんそれぞれあると思います。

こだわらないことがこだわり、
という人も含めて。

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posted by すー at 11:16| Comment(4) | TrackBack(0) | おうちでごはん

日本の国民食

たいていの日本人が好きな食べ物。
カレー、ラーメン、ギョウザ、
そしてハンバーグ。

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posted by すー at 08:58| Comment(4) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年09月15日

白ピザ

ピザを生地から作ったこと、
何回か、あります。
いくつかの作り方、試しました。

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posted by すー at 08:50| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

にんじんは美しい

中学校時代に家庭科をしっかり勉強したせいか、
緑黄色野菜を摂ることに
かなりリキはいります。

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posted by すー at 08:25| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん

2007年09月14日

ずばり、トマト。

トマトは、
サラダにもソースにも付け合せにもなって
便利ですね。

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posted by すー at 09:10| Comment(4) | TrackBack(0) | おうちでごはん
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