2007年10月21日

栗、がしがし。

栗が好きです。
特に、ゆで栗が。

鍋にドーンとゆでたのを当てがわれ、
ひたすら食べた、子どもの頃。
いつの間にか、
一番食べやすいポジショニングを見つけていました。

栗をいかに持ち、
スプーンをいかに持つか、です。

IMG_1084.JPG

左手の親指と人差し指で円を作り、
そこに栗を収めます。
スプーンは逆手に持つ。
これで、最強のゆで栗食べができるのです。

そうやって次から次へと食べる姿を見て、
主人が言いました。
「がしがし食べてる」
“栗のがしがし食い”と命名しました。

栗は、ゆでたらそのまま浸しておきます。
よく浸ったものから食べます。
ちょっとしっとりしているぐらいが好きなんです。

IMG_1045.JPG

主人は全く興味ないようで、
ひと鍋全部、私のものです。

ゆで栗ほど熱をあげてはいませんが、
栗のケーキもいいですね。

主人が出かけたとき、
とっても久しぶりにケーキを買ってきてもらいました。

栗のケーキ。
IMG_1038.JPG

栗のケーキ。
IMG_1037.JPG

これはなんと、梨のケーキ。
IMG_1039.JPG

洋梨ではなく、和梨。
珍しいですよね、和梨をケーキに入れるなんて。
おいしかった。
クリームとちゃんと合ってた。

あ、ケーキはひとりでは食べません。
主人は、私より甘いもの好きですから。

ちなみにこれらのケーキは、
「ラ・テール」というお店のです。
世田谷区三宿にあり
(知っている人は知っていて、知らない人は知らない地名。)、
渋谷の東急東横店にも出店しています。
ここのケーキ、気に入ってます。
パンもおいしい。バゲット、よく買います。

えっと、栗の話に戻ります。
少し前までは、もっともっと栗好きでした。
ひと鍋ゆでて、食べ終えるとまた買ってきてゆでて、
を栗シーズン中繰り返していました。
(栗を繰り返す、は、シャレではありません。)

今はそこまではしません。

そうそう、モンブラン。
私が子どもの頃は、
モンブランのにょりにょりは黄色かった。
さつまいもが原料だったからですね。
初めてオール栗でできたモンブランを食べたときは、
ちょっとしたカルチャーショック。

黄色いモンブランも、
それはそれでおいしいですよね。
なつかしい味です。



おいでくださいましてありがとうございます。

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「読んだ」でも、「ほぉ」でも、「食べたい」でも。

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posted by すー at 07:42| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
「栗のがしがし食い」気合が入っていますね。
持ち方が「親の敵!」みたいと思いました(^0^)
今度試してみまーす。
Posted by へるぴ at 2007年10月24日 10:23
へるぴさん、こんにちは。

栗のがしがし食いは、
気合と年季がはいっています。

以前、友人に手取り足取り伝授したのですが、
難しいと言っていました。
へるぴさん、ぜひお試しを。
Posted by すー at 2007年10月25日 06:58
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